Antipasti
Ricottina al miele, noci pecan e cialdina di crudo croccante
11€
Tartare di Fassona piemontese e guacamole
16€
La nostra selezione di Salumi con piadina fatta in casa
13€
“Al contadino non far sapere”: selezione di formaggi con mieli e marmellate
13€
Mango caramellato e formaggio caprino
10€
Primi
Tortelloni verdi al fossa, crema di formaggio e pistacchi di Bronte
13€
Fazzoletti ai porcini e nocciole piemonte igp
14€
Gnocchetti zafferano e crudo croccante
12€